BREWPUB

Fusió de micro-fàbrica de cervesa artesana amb un bar/restaurant a Manacor
CARTA
Coffee Bean

cervesa artesana i vins

Coffee Bean

MENJAR

Coffee Bean

UN AMBIENT ACOLLIDOR

Coffee Bean

activitats

el PROjECTe

Elaborem diferents cerveses artesanes que podeu consumir en el local acompanyades de diferents plats. El local és un molí de vent fariner del segle XVIII al que li hem donat una nova vida reconvertir-lo en un lloc acollidor on gaudir d’un nou subproducte artesà del cereal: la cervesa.

EL MOLí DE SA TORRE

Ubicat al popular barri de Sa Torre de Manacor, aquest molí de vent fariner està data al segle XVIII, encara que sembla ser més antic. El seu estat gairebé ruinós va dificultar la seva reforma, però la il·lusió i les ganes han permés recuperar aquesta edificació històrica per a que tots puguem gaudir-la.

MICROFÀBRICA ARTESANA

On elaborem totes les nostres cerveses artesanes. L’espai que ens permet crear i experimentar amb ingredients de primera qualitat per aconseguir resultats que vos fagin gaudir i viatjar pel gran món cerveser.

NOSALTRES

Som en Miquel Gelabert Miquel i na Neus Llopis Mas. Un mallorquí i una valenciana que ens coneguerem a la universitat. Els dos som biotecnòlegs. El Miquel també enòleg i na Neus especialitzada en microbiologia i ciència i tecnologia cervesera.

Posem passió i gaudim de tot el que fem. Ens esforcem per obtindre cada dia millors resultats amb l’objectiu de que gaudiu i estimeu tant com nosaltres tots els productes elaborats amb passió i seny.

T’ESPEREM!

dijous, divendres, dissabte i diumenge

A PARTIR DE LES 18H

¿VOLS FER UN ESDEVENIMENT PRIVAT AL MOLÍ?

No ho dubtis i contacta’ns. Tenim les portes obertes.

Contacta’ns

WHATSAPP

+(34) 871 25 25 50

CORREU 

info@brusca.es

ADREÇA

Carrer Ponent, 18
07500 Manacor
Mallorca · Illes Balears

CA EN DE ES